冷柜价格-冷柜如何摆放利于销售

 

 

水果店装修首要依据的准则就是,能够最大程度地烘托出水果的新鲜诱人,使顾客在你的水果店买东西有一种置身果园采摘的感觉,这就需要水果店装修得自然、绿色、原生态。

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这些都是在超市中更好使用冷柜的方法,这样不仅可以达到冷藏保鲜效果,而且更加利于销售。

 

1)蔬菜按叶菜类、花果类根茎类、菇菌类、调味品类及加工菜类分开陈列

 

   
  冷柜被应用于各行各业,但是你有没有发现,销售好的超市、便利店冷柜摆放都是有讲究的。有些客户就会问,冷柜就是用来冷藏、保鲜食品的,和销售有什么关系呢?怎么摆放不都是一样吗?其实不然,很多东西的决胜都是取决于细节的。所以不小小看了冷柜的摆放,下面就给大家解释一下为什么把。冷柜除了冷藏食品之外,还可以把食品展示给顾客,高级的商品如果能有效的展示可以引起顾客的购买欲望,可能就此欲望就购买了此商品。但是好的商品展示也是要遵循一些基本原则的。而且它的影响因素有很多。商品的摆放有助于商店商品的销售;一个好的销售展示位置竞争力很强的;我们一定要把握好这样能够增加销量;要做到及时提醒供货商商品的摆放对商品的销售活力的帮助,尽量减少不必要的损失。所以冷柜要摆放在显眼的位置,让顾客容易找到和发现。

水果店装修得自然的方法有许多,可以把放水果的水果架、水果柜都选用木质材料,水果篮用竹藤编制的,可以在头顶天花板上悬挂一些假水果模型和一些绿色藤蔓缠绕梁上,放水果的小格子里可以铺上绿色的垫子,等等。总之一切与自然有关的元素都可以拿来利用。

   
首先肯定是定期要对超市冷柜内的商品品质进行检查,对已腐败变质的商品要从陈列区上撤走。陈列在超市冷柜的果蔬常会因顾客的挑、捡、捏、压而影响鲜度,也会因陈列时间的增加而影响鲜度,尤其是当天卖剩的果蔬,鲜度容易变差。因此超市每天在早上开始营业之前以及下午高峰时刻来临之前要对超市冷柜里的果蔬的鲜度进行检查。这样可以保证柜内的产品完好,不会影响到其他种类。

 

(2)水果按瓜类、柑桔类、苹果梨类、桃李类、热带水果及礼盒类分别陈列;

 
冷柜的出现,方面快捷了我们的生活,同时也为健康提供了更多的保障。而且可以在我们在不同的季节,吃到任何水果、蔬菜之类。当然也可以让我们的肉类食品,在炎热的夏季保存的更加长久。还有很多的用途和方法,在这里就不一一介绍了。下面用生活中的一些实例来给大家分享一下吧,比如超市,这里是使用冷柜比较多的地方。那么在超市中,它都可以做到哪些呢?还有我们该如何打理超市冷柜中的食品呢?

 

1、首先要考虑顾客的方便:既要陈列美观,又要让顾客方便挑选。不能只追求装饰性,让顾客无从下手。

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 其次就是冷柜中摆放的食品,客户在购买时候,习惯性先看看价格,所以价格一定要很醒目,清楚。数字的大小也会影响对顾客的吸引力,直接打上大大的特价字母效果会更好。并且在冷柜里价格是面向客户的,能够充分展现商品集中堆放以突显气势,贴上确切得到价格,日期生产厂家等标签。摆放让顾客取货方便,给人一种商品很是畅销的迹象,商品与其他品牌的商品一定区分开来,调整整个的摆放空间,利用广告宣传吸引顾客的注意。冷柜商品的摆放要能够让顾客取货方便也是销售量是否大的一个体现,要能够让顾客在不同的角度不同位置都能拿到商品,要注意的是品牌不同商品的混放,给人不好的感觉,那些助销宣传的广告不要贴在商品上,贴了会给人一种反感的错觉。除了这些,还有很多,看到了吧,冷柜的摆放是不是大有学问呢?你也可以尝试一下,看看效果吧。

8、蔬果陈列要以有色植物灯为背景,灯光明亮以显示鲜度。

   
除了上述之外,我们在超市使用冷柜时候,还要注意一下细节,进货时,一定要抽验各种果蔬产品进行鲜度检查,然后放入冷柜中,已陈列的果蔬每天也要检查。其次冷柜中的果蔬常会因顾客的挑、捡、捏、压而影响鲜度,也会因陈列时间的增加而影响鲜度,尤其是当天卖剩的果蔬,鲜度容易变差。对冷柜中果蔬产品的摆放,尤其重要,摆放好的果蔬产品,以确保果蔬产品的保鲜效果以及展示效果。

水果店装修与摆设该怎么做?经过精心的装修和摆设是能够改善水果店脏乱差的情况,让水果店变得“高大上”,以外界的环境吸引到更多顾客上门后,再通过优质服务留住顾客,从而做到生意盈门,自己可以赚到钱改善生活。在装修水果店的时候要结合个人的创业成本和店面的格局来进行,不建议看到别人水果店是怎么装修、自己就盲目跟风。

(3)形状相似、大小相似的相关品项相邻陈列;

9、价格卡及POP牌要与陈列商品对应,价格正确且字体美观工整。

10、陈列中做好鲜度管理:要求随时整理排面,将腐烂、碰压伤及顾客挑选造成损伤之商品及时挑捡出来,入操作间整理。

(4)叶菜类要随时喷水加湿,并避免在通风口陈列,防止蔬菜失水、萎缩。

11、陈列道具清洁、安全、整齐。

4、按分类、形状、大小分开陈列

水果是人每天都需要吃的,它含有丰富的维生素和纤维素,吃了水果后才能给身体提供足够的营养,让身体棒棒的。由于民众对水果的需求大,很多人也看到了水果店的发展前景和商机,在创业的时候会开水果店。水果店的生意好不好除了与水果的新鲜度和价格有关外,店里的环境也很重要。开水果店之前要进行装修摆设,那么水果店装修与摆设该怎么做?

3、“面”向顾客,平稳安全;补货时轻拿轻放:蔬果均有“面”与“背”,摆放时以“面”对着顾客,呈现最好的一面。摆放也要平稳、安全,被挑捡中也不会滚落摔伤;补货陈列时轻拿轻放,库存码放时也要防止压伤、摔伤。

5、各种颜色搭配陈列利用蔬果的天然色泽,搭配陈列会更美观、更刺激购买欲。例如:红(蛇果)绿(青苹果)黄(黄香蕉苹果)粉红(富士苹果)相邻陈列。

水果店装修

一般水果店装修中,水果陈列的方法根据时令来判断。将时令水果摆放在水果店面最外层,最显眼的地方,一来时令水果购买的需求最大,二来时令水果新鲜,样子好看,可以作为一个招牌为水果店做宣传。

水果店装修效果与水果的陈列也有很大的相关性,水果陈列得好,顾客心情舒畅,购买方便,陈列得不好,顾客觉得购物很麻烦,不会被吸引。

水果店摆设

7、同一品项垂直陈列,散装售卖与箱装售卖可同时陈列。

水果店装修的招牌设计上,力求简单整洁,要将背景淡化,颜色不要使用过多,力在衬托出水果店的名字,而不会淹没在花哨的背景中。这样,顾客才会对你的水果店印象深刻,建立良好的口碑,吸引更多的新老顾客。

6、蔬果陈列顺序及面积(1)优先陈列最盛产的季节性商品;(2)畅销品、周转快的商品;(3)促销品及敏感度高的商品;(4)高价位、鲜度好的商品。

2、保证先进先出:这一点非常重要,如补货时要“翻堆”,不能用新货盖旧货,先进的货先售完但前提是旧货依然保持鲜度可售卖,否则就要撤下整理。

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